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ANTIPASTI

Seppiolina all’acqua di mare

€12.00

Seppia Cruda Adriatica

tartare di tonno, limone e pimpinella

€12.00

ostriche

€9.00

3 pz

Speck di ricciola

€14.00

freddo misto mare

€14.00

insalatina di mare, alici marinate, caprese di polpo, mazzancolla alla catalana, cozza gratinata

caprese di polpo

€12.00

MAZZANCOLLE NOSTRANE AL ROSMARINO

€14.00

Alici marinate

€8.00

Caprese di Bufala

€8.00

pomodoro , mozzarella di bufala, basilico in foglie e maggiorana

Primi piatti

linguine alle paparazze

€12.00

vongole nostrane

gnocchetto ai gamberi rosa , zucchine e limone

€12.00

*scampo crudo

Secondi piatti

SCAMPONI NOSTRANI AL ROSMARINO

€35.00

3 PZ

Tataki di ricciola

€25.00

Ricciola scottata servita con fagiolini salicornia e arance

pescato del giorno

€0.00

prezzi a seconda della disponibilita’ del pesce e peso

Frittura di paranza e insalatina

€14.00

Contorni

Pomodoro e basilico

€4.00

Dolci

Tiramisu’

€6.00

( 1-3-6-7-8-9-14 )

ANGURIA O MELONE

€4.00

Macedonia

€4.00

Signature Cocktail

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Bollicine

Celine & lauren ”tripoz” Cremant de burgogne nature brut

€50.00

100% chardonnay

Domaine BOHN Cremant D’Alsace Brut Nature Dosaggio Zero

€40.00

Vino Biologico FRANCIA – 75% Chardonnay/25% Pinot Noir

Domaine BOHN Cremant D’Alsace Rose’ – Pinot Noir

€40.00

Pinot Noir – Francia

Billecart-salmon champagne brut réserve

€90.00

Bollinger – champagne pescial cuvée

€100.00

Tenuta Tre Gemme – PECORNO BRUT – Biologico

€20.00

”rustico” nino franco prosecco valdobiadene superiore

€25.00

LE PETIT BEAUFORT MILLESIME’ 2017 BRUT ROSE’

€50.00

DOMAINE BONNARDOT ”CREMANT DE BOURGOGNE BRUT

€50.00

Le petit beaufort extra brut millésime 2019

€45.00

Crèmant de bourgogne brut “cuvèe st.raphael” 2020

€36.00

Bianchi

petit chablis 2022 Domaine de la cote de fasse Francia

€35.00

100% chardonnay 13%

inalto vini d’altura pecorino superiore terre aquilane 2022

€33.00

Pecorino 100% 12,5alc

le pastorelle di inalto trebbiano d’abruzzo doc 2021

€18.00

trebbiano 100% 12,5alc

tre gemme passerina d’abruzzo doc bio

€18.00

trebbiano tenute barone di valforte

€18.00

viognier sicilia doc biologico – baglio di pianetto

€24.00

grillo sicilia doc – baglio di pianetto

€24.00

catarratto sicilia doc – baglio di pianetto

€24.00

Curatolo arini – gagliardetta zibibbo

€26.00

DOLA – PFITSCHER ”MÜLLER THURGAU” DOC

€25.00

100% Müller Thurgau – Alto Adige Valle Isarco DOC

In alto vini d’altura trebbiano d’abruzzo doc superiore 2020

€33.00

Kerner – valle Isarco doc cantina kelleri

€30.00

Müller Thurgau – valle Isarco doc cantina kellerei

€26.00

Gewürztraminer – valle Isarco doc cantina kellerei

€26.00

Trebbiano feudo antico

€18.00

Moscato giallo doc “manincor” 2022

€28.00

Rosati

inalto vini d’altura cerasuolo superiore doc terre aquilane

€33.00

viafrancia rosato terre siciliane – baglio di pianetto

€26.00

Cerasuolo – Tenuta Tre Gemme Doc Biologico

€20.00

Uve a bacca nera 100% – 13.5% VolAlc Aroma: Ciliegia, frutti rossi

Vino rosato non filtrato ” pietra filosofale “

€24.00

Cerasuolo la valentina

€18.00

”tenuta Ulisse” cerasuolo d’abruzzo Doc

€24.00

Le rose de manincor 2023

€32.00

”tenuta Ulisse” merlot d’abruzzo Doc

€24.00

Rossi

Montepulciano – Tenuta Tre Gemme Doc Biologico

€20.00

Montepulciano 100% – 13,5% VolAlc

Drink

Coca cola

€3.00

Coca cola zero

€3.00

Fanta

€3.00

Esta te pesca

€3.00

Esta te limone

€3.00

Cedrata

€3.00

Cocktail san pellegrino

€3.00

Crodino

€3.00

Campari soda

€4.00

Campari soda con prosecco

€4.00

Analcolico alla frutta

€5.00

Alcolico alla frutta

€6.00

Chinotto

€4.00

Selezione distillati ultra premium

macallan 12 years old scotch triple cask matured

€12.00

tenjaku whisky japan blended

€6.00

yamazakura blenden whisky japan

€7.00

akashi blenden whisky japan

€8.00

akashi blended whisky sherry cash japan

€8.00

carumpano rum 12 years old

€8.00

clement select barrel caribean rum

€5.00

secha de la silva rum cacao e coffe guatemala

€0.00

Selezione Gin

Gunpowder irish gin

€8.00

Gin mare

€8.00

Hendricks

€8.00

Piero dry

€7.00

Piero navy straight

€8.00

Scapegrace dry

€9.00

Crosskeys

€8.00

Citadelle

€8.00

Tanqueray

€7.00

Hayman’s London dry

€8.00

Elephant Orange & cocoa

€9.00

Tanqueray n°10

€8.00

N°3

€8.00

Cubical dry

€8.00

Cocktail bar

Negroni

€6.00

Negroni sbagliato

€6.00

Americano

€6.00

Moscow mule

€7.00

Margarita

€6.00

Paloma

€6.00

Spritz

€5.00

Gin tonic

€6.00

Gin lemon

€6.00

Vodka tonic

€6.00

Vodka lemon

€6.00

Daiquiri

€6.00

Whisky sour

€7.00

Allergeni

I prodotti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata

1.Uovo / 2.Pesce / 3.Latte e derivati / 4.Sedano / 5.Molluschi / 6.Soia / 7.Glutine / 8.Frutta a guscio / 9.Sesamo / 10.Arachidi / 11.Crostacei / 12.Anidride solforosa e solfiti / 13.Lupini / 14.Senape

Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio. È possibile consultare l'apposito registro che verrà fornito, a richiesta, dal personale di servizio.

Regolamento (UE) n. 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori. Circolare del Ministero della Salute DGISAN n. 003674 del 06/02/2015 - Indicazioni sulla presenza di allergeni negli alimenti forniti dalle collettività. Decreto legislativo 15 dicembre 2017, n.231 - Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del regolamento 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori e l'adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del medesimo regolamento.