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ANTIPASTI
Seppiolina all’acqua di mare
€12.00Seppia Cruda Adriatica
tartare di tonno, limone e pimpinella
€12.00ostriche
€9.003 pz
Speck di ricciola
€14.00freddo misto mare
€14.00insalatina di mare, alici marinate, caprese di polpo, mazzancolla alla catalana, cozza gratinata
caprese di polpo
€12.00MAZZANCOLLE NOSTRANE AL ROSMARINO
€14.00Alici marinate
€8.00Caprese di Bufala
€8.00pomodoro , mozzarella di bufala, basilico in foglie e maggiorana
Primi piatti
linguine alle paparazze
€12.00vongole nostrane
gnocchetto ai gamberi rosa , zucchine e limone
€12.00*scampo crudo
Secondi piatti
SCAMPONI NOSTRANI AL ROSMARINO
€35.003 PZ
Tataki di ricciola
€25.00Ricciola scottata servita con fagiolini salicornia e arance
pescato del giorno
€0.00prezzi a seconda della disponibilita’ del pesce e peso
Frittura di paranza e insalatina
€14.00Contorni
Pomodoro e basilico
€4.00Dolci
Tiramisu’
€6.00( 1-3-6-7-8-9-14 )
ANGURIA O MELONE
€4.00Macedonia
€4.00Signature Cocktail
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Bollicine
Celine & lauren ”tripoz” Cremant de burgogne nature brut
€50.00100% chardonnay
Domaine BOHN Cremant D’Alsace Brut Nature Dosaggio Zero
€40.00Vino Biologico FRANCIA – 75% Chardonnay/25% Pinot Noir
Domaine BOHN Cremant D’Alsace Rose’ – Pinot Noir
€40.00Pinot Noir – Francia
Billecart-salmon champagne brut réserve
€90.00Bollinger – champagne pescial cuvée
€100.00Tenuta Tre Gemme – PECORNO BRUT – Biologico
€20.00”rustico” nino franco prosecco valdobiadene superiore
€25.00LE PETIT BEAUFORT MILLESIME’ 2017 BRUT ROSE’
€50.00DOMAINE BONNARDOT ”CREMANT DE BOURGOGNE BRUT
€50.00Le petit beaufort extra brut millésime 2019
€45.00Crèmant de bourgogne brut “cuvèe st.raphael” 2020
€36.00Bianchi
petit chablis 2022 Domaine de la cote de fasse Francia
€35.00100% chardonnay 13%
inalto vini d’altura pecorino superiore terre aquilane 2022
€33.00Pecorino 100% 12,5alc
le pastorelle di inalto trebbiano d’abruzzo doc 2021
€18.00trebbiano 100% 12,5alc
tre gemme passerina d’abruzzo doc bio
€18.00trebbiano tenute barone di valforte
€18.00viognier sicilia doc biologico – baglio di pianetto
€24.00grillo sicilia doc – baglio di pianetto
€24.00catarratto sicilia doc – baglio di pianetto
€24.00Curatolo arini – gagliardetta zibibbo
€26.00DOLA – PFITSCHER ”MÜLLER THURGAU” DOC
€25.00100% Müller Thurgau – Alto Adige Valle Isarco DOC
In alto vini d’altura trebbiano d’abruzzo doc superiore 2020
€33.00Kerner – valle Isarco doc cantina kelleri
€30.00Müller Thurgau – valle Isarco doc cantina kellerei
€26.00Gewürztraminer – valle Isarco doc cantina kellerei
€26.00Trebbiano feudo antico
€18.00Moscato giallo doc “manincor” 2022
€28.00Rosati
inalto vini d’altura cerasuolo superiore doc terre aquilane
€33.00viafrancia rosato terre siciliane – baglio di pianetto
€26.00Cerasuolo – Tenuta Tre Gemme Doc Biologico
€20.00Uve a bacca nera 100% – 13.5% VolAlc Aroma: Ciliegia, frutti rossi
Vino rosato non filtrato ” pietra filosofale “
€24.00Cerasuolo la valentina
€18.00”tenuta Ulisse” cerasuolo d’abruzzo Doc
€24.00Le rose de manincor 2023
€32.00”tenuta Ulisse” merlot d’abruzzo Doc
€24.00Rossi
Montepulciano – Tenuta Tre Gemme Doc Biologico
€20.00Montepulciano 100% – 13,5% VolAlc
Drink
Coca cola
€3.00Coca cola zero
€3.00Fanta
€3.00Esta te pesca
€3.00Esta te limone
€3.00Cedrata
€3.00Cocktail san pellegrino
€3.00Crodino
€3.00Campari soda
€4.00Campari soda con prosecco
€4.00Analcolico alla frutta
€5.00Alcolico alla frutta
€6.00Chinotto
€4.00Selezione distillati ultra premium
macallan 12 years old scotch triple cask matured
€12.00tenjaku whisky japan blended
€6.00yamazakura blenden whisky japan
€7.00akashi blenden whisky japan
€8.00akashi blended whisky sherry cash japan
€8.00carumpano rum 12 years old
€8.00clement select barrel caribean rum
€5.00secha de la silva rum cacao e coffe guatemala
€0.00Selezione Gin
Gunpowder irish gin
€8.00Gin mare
€8.00Hendricks
€8.00Piero dry
€7.00Piero navy straight
€8.00Scapegrace dry
€9.00Crosskeys
€8.00Citadelle
€8.00Tanqueray
€7.00Hayman’s London dry
€8.00Elephant Orange & cocoa
€9.00Tanqueray n°10
€8.00N°3
€8.00Cubical dry
€8.00Cocktail bar
Negroni
€6.00Negroni sbagliato
€6.00Americano
€6.00Moscow mule
€7.00Margarita
€6.00Paloma
€6.00Spritz
€5.00Gin tonic
€6.00Gin lemon
€6.00Vodka tonic
€6.00Vodka lemon
€6.00Daiquiri
€6.00Whisky sour
€7.00Allergeni
I prodotti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata
1.Uovo / 2.Pesce / 3.Latte e derivati / 4.Sedano / 5.Molluschi / 6.Soia / 7.Glutine / 8.Frutta a guscio / 9.Sesamo / 10.Arachidi / 11.Crostacei / 12.Anidride solforosa e solfiti / 13.Lupini / 14.Senape
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio. È possibile consultare l'apposito registro che verrà fornito, a richiesta, dal personale di servizio.
Regolamento (UE) n. 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori. Circolare del Ministero della Salute DGISAN n. 003674 del 06/02/2015 - Indicazioni sulla presenza di allergeni negli alimenti forniti dalle collettività. Decreto legislativo 15 dicembre 2017, n.231 - Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del regolamento 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori e l'adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del medesimo regolamento.